Cómo hacer pollo con salsa limón rápido y fácil: receta paso a paso

Un plato muy sencillo de preparar y que será uno de tus favoritos en tu cocina.

02 de febrero 2024, 12:51hs

Esta es la receta para hacer pollo con salsa de limón rápido, fácil y con pocos ingredientes en tu casa. Este plato es súper sencillo de realizar, además de económico. Podés trabajar con cualquier corte de este tipo de carne y acompañar con la guarnición que más te guste. Seguí este paso a paso y disfrutá de un plato distinto en tu mesa.

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Qué ingredientes necesito para hacer pollo con salsa de limón

4 pechugas de polloZumo de limónCaldo de polloAceite de olivaSal y pimientaHierbas aromáticasLeé También: Cómo hacer lomo a la mostaza rápido y fácil: receta paso a paso

Cómo hacer pollo con salsa de limón: receta paso a paso

Condimentar las pechugas de limón con sal y pimienta y cocinar en una cacerola agregando un chorrito de aceite de oliva por al menos 3 minutos por cada lado.Agregar el caldo de pollo a la preparación, las hierbas aromáticas y el zumo de limón.Bajar el fuego de la cocción y cocinar durante 3 minutos con las pechugas de pollo cubiertas por la salsa.Retirar el pollo y reservar tapado.Dejar que la salsa se siga concentrando hasta lograr que la misma se haya reducido, luego servir sobre las pechugas.Leé También: Cómo hacer nuggets de pollo rápido y fácil: receta paso a paso

Recomendaciones para hacer pollo con salsa de limón

Además del zumo de limón podés incorporar ralladura de limón para potenciar el sabor de la salsa.

Si te gusta una salsa espesa y con más cuerpo podés agregarle un chorrito de crema de leche y una cucharada de maicena para darle más consistencia.

Esta preparación la podés acompañar con papas al horno, ensalada, arroz blanco, pastas o la guarnición que más te guste.