Una lista con las mejores opciones gastronómicas para disfrutar de un buen almuerzo o cena, según el criterio del prestigioso sitio especializado.
13 de enero 2024, 08:41hs
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Es sabido que el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) cuenta con una amplia variedad de locales gastronómicos que ofrecen platos tradicionales, innovadores y sobre todo exquisitos. Teniendo en cuenta esto, el prestigioso sitio estadounidense “Eater” seleccionó a los 38 restaurantes “esenciales” de 2023 en Buenos Aires.
El artículo, que también hace mención sobre la inflación y los altos costos para salir dado el contexto actual, resalta que “los porteños, los habitantes de Buenos Aires, son resilientes y nunca pierden su pasión por salir a comer”.
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A su vez, se destaca que en los últimos años muchos locales han optado por menús que incluyan más variedad de verduras. En este listado, queda claro que la oferta gastronómica en los barrios porteños de Chacarita, Colegiales y Villa Crespo es muy buena, debido a que fueron seleccionados varios restaurantes.
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Por otro lado, la publicación menciona que es común frecuentar cafés, restaurantes y bares a cualquier hora del día. “La mayoría come bastante tarde en comparación con los estándares estadounidenses, y los restaurantes no comenzarán a servir cena hasta al menos las 8″, señalan desde el sitio norteamericano.
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Por último, Eater destaca la amplia oferta gastronómica de Buenos Aires, ciudad a la que define como “enorme” y llena de oportunidades interesantes para comer bien, entre las que destacan bodegones, parrillas, vinerías y vermuterías.
Cuáles son los restaurantes esenciales de Buenos Aires
Los Talas del EntrerrianoEl FerroviarioYiyo El ZeneizeAnafeÁcidoAlbamonte Ristorante.El Pobre LuisStrange BrewingCorte ComedorCatalinoPicarónUna Canción CoreanaAnchoítaNaranjo BarGordo Chanta PizzaChuíOli CaféJulia RestauranteNarda ComedorAtelier Fuerza (F5 Confitería)Niño GordoObrador FloridaGran DabbangEl Preferido de PalermoLa AlacenaThe Flour StoreDon IgnacioMishigueneLa CongaRoma del AbastoLa CocinaConfitería CarenRouxLos Galgos BarParrilla PeñaAramburuMercado de San TelmoEl Gauchito
