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7 febrero, 2025

Los empresarios panaderos quieren aumentar otra vez el pan en Mendoza

La Cmara de Empresarios Panaderos de Mendoza decidi sugerir un nuevo aumento del pan, tortitas y facturas, que entrarn en vigencia a partir de este sbado.

Los nuevos valores reflejarn un incremento del 10%.

Cristian di Bettala titular de la Cmara, dijo que aumentaron los salarios de los trabajadores panaderos, el precio de los combustibles y los servicios, como la luz y el gas, que son fundamentales para el proceso de elaboracin.

“El lunes, el costo de la bolsa de harina de 25 kilogramos subi $500. Adems, recibimos un comunicado de la Federacin Argentina de la Industria del Pan, de la cual formamos parte, autorizando un aumento de entre el 10% y el 15%,” dijo Di Betta.

Baj el consumo de pan 

Adems, agreg que el consumo baj: 

“En porcentaje cay un 30% y un 40% en estos ltimos meses. Se nota ms en poca de verano que es el momento del ao donde bajan ms las ventas en una panadera”.

Precios desde el sbado 1 de febrero

  • El kilo de pan aumenta de $2.200 a $2.400
  • La docena de tortitas quedar en $4.200
  • La docena de facturas comunes en $6.000
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