La idea se viralizó en las redes sociales y causó todo tipo de reacciones.
09 de febrero 2024, 10:53hs
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Karamba Santutxu, un restaurante de Bilbao, España, dio un giro inesperado al concepto tradicional de las hamburguesas. Este establecimiento introdujo una hamburguesa que fusiona el clásico sabor americano con un toque único: galletitas Oreo.
Este plato, que ya se convirtió en una sensación local, lleva pan de hamburguesa, mayonesa trufada, una generosa porción de doble carne, queso cheddar derretido, y como toque final, Oreo triturado. Esta mezcla de sabores y texturas cautivó a millones de usuarios en las redes sociales.
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Este nuevo plato se sirve en un restaurante de Bilbao (Video: Instagram – @mi_top_burgers)
El video lo publicó el bloguero “Mi Top Burguers” en su cuenta de Instagram, donde describe lo siguiente: “Esta vez te traigo la burger del mes de Febrero que he creado para @karambasantutxu . Una hamburgueseria nueva en bilbao donde me han dejado hacer mi locura. Si te gustan las burgers y los sabores nuevos tienes que probar esto sin duda. No tapa el sabor, sino que ayuda mucho a descubrir ese amado dulce y saldo”.
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La idea de mezclar una galleta dulce como la Oreo con una hamburguesa salada puede sonar extraña al principio, pero este restaurante bilbaíno demostró que la innovación culinaria no tiene límites. La clave del éxito de esta hamburguesa reside en el equilibrio perfecto entre los sabores dulces y salados, complementados por la rica y cremosa textura de la mayonesa trufada.
En las redes sociales hubo reacciones de asombro, aunque también de disgusto: “Qué están haciendo con la cocina? Qué quieren inventar!”, reclamó un usuario. “Se nos está yendo de las manos lo de las hamburguesas ya…”, comentó otro.
