Cómo hacer chop suey rápido y fácil: receta paso a paso

Conocé los secretos de este plato que reúne lo mejor de la gastronomía china y norteamericana y lo podés hacer en tu casa.

05 de febrero 2024, 11:03hs

Esta es la receta para hacer chop suey rápido, fácil y con pocos ingredientes en tu casa. Este plato que tiene lo mejor de la gastronomía china y norteamericana permite disfrutar de un sabor súper casero siguiendo este paso a paso sencillo.

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Qué ingredientes necesito para hacer chop suey

250 gramos de carne de pollo1 cebolla1 pimiento verde1 zanahoria1 taza de brotes de soja2 dientes de ajo1 cucharada de jengibre3 cucharadas de salsa de soja1 cucharada de aceite de olivaSal y pimientaLeé También: Cómo hacer tarta con recortes de carne rápido y fácil: receta paso a paso

Cómo hacer chop suey: receta paso a paso

Calentar el aceite de oliva en un wok o sartén grande a fuego medio.Saltear la carne hasta que esté dorada por todos lados.Agregar la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo. Saltear durante 4 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.Incorporar los brotes de soja y el jengibre. Saltear durante 1 minuto más.Agregar la salsa de soja, sal y pimienta al gusto.Cocinar durante 2-3 minutos más, hasta que la salsa se haya espesado.Servir caliente con arroz blanco o fideos chinos.Leé También: Cómo hacer bombitas de queso rápido y fácil: receta paso a paso

Recomendaciones para hacer chop suey

Champiñones y brócolo son algunos de los ingredientes que puedes agregar o reemplazar en esta preparación.

Si optas por una versión picante podés incorporar un poquito de chile en polvo.